-
1 недосол на столе, а пересол на спине
посл., часто шутл.cf. salt cooks bear blame, but fresh bear shame ( said when there is either too much or too little salt in one's meal); too little is better than too muchОднажды вечером Мишка за ужином сказал: - Щи у тебя несолёные, хозяйка. Или недосол на столе, а пересол на спине? - Пересола... не будет. Ты знаешь, сколько у нас соли осталось? - Ну? - Две пригоршни. - Дело плохое, - вздохнул Мишка. (М. Шолохов, Тихий Дон) — One evening Mikhail said at supper, 'Your soup's not salted, missus. Or do you think too little is better than too much?' 'There'll never be too much... D'you know how much salt we've got left?' 'How much?' 'Two handfuls.' 'That's bad,' Mikhail sighed.
Русско-английский фразеологический словарь > недосол на столе, а пересол на спине
-
2 недосол на столе, а пересол на спине
Set phrase: not enough salt is hardly a fault, but too much salt is a cook's fault, salt cooks bear blame, but fresh bear shame (said (often: in good humour) when there is either too much or too little salt in one's meal)Универсальный русско-английский словарь > недосол на столе, а пересол на спине
-
3 недосол на столе, пересол на спине
Set phrase: not enough salt is hardly a fault, but too much salt is a cook's fault, salt cooks bear blame, but fresh bear shame (said (often: in good humour) when there is either too much or too little salt in one's meal)Универсальный русско-английский словарь > недосол на столе, пересол на спине
-
4 Недосол на столе, пересол на спине
When doing any work, you should know the right measure because too much zeal may result in spoiling the workVar.: Пересол хуже недосола Cf: Better underdone than overdone (Br.). Overdone is worse than underdone (Am., Br.). Salt cooks bear blame, but fresh bear shame (Br.)Русско-английский словарь пословиц и поговорок > Недосол на столе, пересол на спине
-
5 недосол на столе, пересол на спине
Новый русско-английский словарь > недосол на столе, пересол на спине
-
6 недосол на столе, а пересол на спине
W: Salzmangel auf dem Tisch, Salzüberfluß auf dem Rücken; E: ungesalzene Speisen lassen sich nachsalzen, für übersalzene aber bekommt der Koch Schläge; lieber zuwenig gesalzen als zuvielРусско-Немецкий словарь идиом > недосол на столе, а пересол на спине
-
7 недосол на столе, пересол на спине
• [lang name="French"]trop de sel dans la soupe, il la tueСовременная Фразеология. Русско-французский словарь > недосол на столе, пересол на спине
-
8 недосол
-
9 недосол
-
10 недосол
м камнамакӣ, камнамак будан(и); недосол на столе, а пересол на спине посл. « камнамакӣ беҳ аз шӯрӣ -
11 недосол
недосіл (-солу). [Недосіл на столі - пересіл на голові (Номис)].* * *недосі́л, -со́лу\недосол л на столе́ [а] пересо́л на спине́ — посл. недосі́л на столі́, [а] пересі́л на голові́
-
12 недосол
-
13 недосол
м.••недосо́л на столе́, а пересо́л на спине́ погов. — vale más un "por si acaso" ("porsiaca") que un "quien pensara" ("cincuenta penseques") -
14 недосол
м.••недосо́л на столе́, а пересо́л на спине́ погов. — vale más un "por si acaso" ("porsiaca") que un "quien pensara" ("cincuenta penseques")
* * *ngener. falta de sal -
15 недосол
м.insufficient salting, too little salt (in food), undersalted food••недосо́л на столе, пересо́л на спине́ погов. — it's too much salt; not too little salt that spoils the food
-
16 ПЕРЕСОЛ
-
17 пересол
-
18 спина
-
19 not enough salt is hardly a fault, but too much salt is a cook's fault
Пословица: недосол на столе, а пересол на спине, недосол на столе, пересол на спинеУниверсальный англо-русский словарь > not enough salt is hardly a fault, but too much salt is a cook's fault
-
20 salt cooks bear blame, but fresh bear shame
Пословица: недосол на столе, а пересол на спине (said( often: in good humour) when there is either too much or too little salt in one's meal), недосол на столе, пересол на спине (said( often: in good humour) when there is either too much or too little salt in one's meal)Универсальный англо-русский словарь > salt cooks bear blame, but fresh bear shame
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Недосол на столе, пересол на спине. — Пересол хуже недосола. Недосол на столе, пересол на спине. См. МНОГО МАЛО Недосол на столе, пересол на спине. См. НАЧАЛЬСТВО ПРИКАЗ ПОСЛУШАНИЕ Недосол на столе, пересол на спине. См. ПИЩА … В.И. Даль. Пословицы русского народа
недосол на столе, а пересол на спине — (при недосоле солонка на столе, а за пересол бьют) Ср. Чего не дометишь, шкурой ответишь . Ср. Ежели кушанье оказывалось чересчур пересоленным, то его (повара) призывали и объявляли, что недосол на столе, а пересол на спине. Салтыков. Пошехонская … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
Недосол на столе, а пересол на спине — Недосолъ на столѣ, а пересолъ на спинѣ (при недосолѣ солонка на столѣ, а за пересолъ бьютъ). Ср. «Чего не домѣтишь, шкурой отвѣтишь». Ср. Ежели кушанье оказывалось черезъ чуръ пересоленнымъ, то его (повара) призывали и объявляли, что недосолъ на… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
НЕДОСОЛ — НЕДОСОЛ, недосола, мн. нет, муж. Недостаточная соленость, слабый засол. «Недосол на столе, а пересол на спине.» посл. (за то, что кушанье недосолено, можно не взыскивать, так как можно досолить при еде, а за пересол взыскивают). Толковый словарь… … Толковый словарь Ушакова
НЕДОСОЛ — на столе, пересол на спине. Пересол хуже недосола; малый или слабый посол можно исправить за столом, а пересола не поправишь. Недосольная рыба долго не держится. Рыба недосол, огурчики недосоль, малосольные. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 … Толковый словарь Даля
недосол — НЕДОСОЛ, а, м Качество пищевого продукта, кушанья, пищи, проявляющееся в недостаточной солености еды, меньшем, чем нужно, содержании в ней соли. Недосол на столе, пересол на спине (Посл.). В грибах чувствовался недосол … Толковый словарь русских существительных
Не доглядишь оком, так заплатишь боком — Не доглядишь окомъ, такъ заплатишь бокомъ (иноск.) за твои ошибки съ тебя же взыщутъ. См. Нет мошны, так есть спина. См. Недосол на столе, а пересол на спине. См. Сама себя раба бьет, коль не чисто жнет. См. Недосол на столе, а пересол на спине … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
СОЛЬ — (поваренная соль, пищевая соль). Минеральное вещество, встречаемое в природе, потребность в котором у человека и животных (травоядных!) связана с инстинктом. Соленость не случайно поэтому одно из четырех основных ощущений вкуса у… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ПЕРЕСОЛ — ПЕРЕСОЛ, пересола, мн. нет, муж. 1. Действие и состояние по гл. пересолить пересаливать 2; избыток соли, солености в чем нибудь (спец.). «Недосол на столе, а пересол на спине.» посл. (см. недосол). Огурцы с пересолом. 2. перен. Чрезмерность,… … Толковый словарь Ушакова
соль — (поваренная соль, пищевая соль). Минеральное вещество, встречаемое в природе, потребность в котором у человека и животных (травоядных) связана с инстинктом. Соленость не случайно поэтому одно из четырех основных ощущений вкуса у человека.… … Кулинарный словарь
недосолить — солю, солишь и солишь; недосоленный; лен, а, о и недосолёный; лён, лена, лено; св. что. Посолить недостаточно, меньше, чем нужно. Н. суп, кашу. ◁ Недосаливать, аю, аешь; нсв. Недосаливаться, ается; страд. Недосол, а; м. * Недосол на столе, а… … Энциклопедический словарь
